Was kann schon schiefgehen, wenn ein Weinfachmann und eine Buchhalterin in einer alten schottischen Whiskybrennerei die urenglische Spirituose Gin produzieren und als Spezialzutat Minze aus der libanesischen Heimat der Frau beifügen? Vermutlich so einiges. Doch in diesem Fall ist das Resultat ein vorzüglicher Premium Gin, der 2018 mit der Auszeichnung «World’s Best Martini» geadelt wurde. Kein Wunder: Die Minze sorgt für eine angenehme Frische, Zitrus- und Wurzelnoten runden den Geschmack ab. Bleiben zwei Fragen: Wer ist die Schönheit mit den gewellten Haaren auf dem Flaschenlogo? Es ist die von den Machern erfundene Gin-Göttin Duffy. Und wie soll Daffy’ Gin getrunken werden? Pur, auf Eis, raten die Produzenten.
Serviervorschlag: Als ‹D&T› (Daffy’s & Tonic) mit frischer Minze und Limette zubereiten.
Facts & Figures:
- Daffy (Portrait vom Künstler Robert McGinnis) symbolisiert die Göttin und Essenz des Gins
- Hochkarätige Auszeichnungen: World’s Best Martini 2017 & IWSC Goldmedaille 2015
