Beefeater Crown Jewel ist die wiedergeborene Legende aus London – ein Gin, der in den 1990ern Kultstatus erlangte und nun endlich in limitierter Auflage zurückkehrt. Als Krönung der Beefeater-Produktlinie verbindet er traditionelles London-Dry-Handwerk mit modernen Akzenten: Zusätzlich zu den neun klassischen Beefeater-Botanicals bereichert spritzige Grapefruit die Rezeptur, und abgefüllt wird mit beeindruckenden 50 % Vol. Alkohol. Das Ergebnis ist ein unvergleichlich intensiver Gin mit erstaunlicher Tiefe: Zu Beginn dominieren frische Grapefruit-Zesten und andere Zitrusnoten, gefolgt von kräftigem Wacholder im Zentrum. Im Nachhall zeigen sich warme Würznuancen – Koriander, Angelikawurzel und ein Hauch Lakritz – die dem Ganzen Komplexität und Länge verleihen. Trotz der höheren Stärke ist Beefeater Crown Jewel wunderbar ausbalanciert und weich, ohne alkoholisches Brennen, sodass seine Aromen klar und deutlich zur Geltung kommen. Bartender weltweit schätzen diese Eigenschaften, denn sie machen ihn zur idealen Basis für gehobene Cocktailkreationen.
Serviervorschlag:
Ideal in klassischen Gin-Cocktails auf hohem Niveau – etwa ein trockener Martini mit Grapefruitzeste oder ein intensiver Negroni, in dem sein Aromenspiel glänzt. Auch als Gin & Tonic mit hochwertigem Tonic Water und einer Scheibe pinker Grapefruit setzt er Massstäbe und lässt die Zitrusaromen leuchten.
