Der Perrier-Jouët Belle Epoque Brut 2015 ist ein prestigeträchtiger Vintage-Cuvée (50% Chardonnay, 45% Pinot Noir sowie 5% Pinot Meunier) Champagner, welcher die florale & feine Handschrift des Hauses mit ausgewogener Finesse verbindet.
Er präsentiert sich elegant mit einer lebhaften Frische, floralen Noten und feiner Mineralität – ein exzellenter Ausdruck des aussergewöhnlichen Champagnerjahrs 2015 im ikonischen Belle Époque Stil, ideal zu festlichen Anlässen oder als Speisebegleiter zu delikaten Fischkreationen.
In der Nase elegant und floral mit zarten weissen Blüten, weissem Pfirsich, Grapefruit sowie Nuancen von Ananas, Marzipan und süssen Gewürzen. Im Gaumen zeigt er sich dann mineralisch-frisch mit Aromen von Holunderblüte, Birne, Kümmel, grünem Pfeffer und feinen Gewürzen. Der Abgang ist harmonisch, langanhaltend und fein strukturiert.
