Der Lanson Le Black Création 259 Brut Champagner ist eine moderne Interpretation des legendären Black Label und steht für die charakteristische Frische und Eleganz des traditionsreichen Champagnerhauses Lanson. Die Cuvée basiert auf einer sorgfältig komponierten Auswahl von Trauben aus verschiedenen Jahrgängen (50% aus dem Jahrgang 2019 und der Rest aus Reserveweinen) sowie auch Lagen und verbindet die unverwechselbare Handschrift des Hauses mit einer modernen, ausdrucksstarken Stilistik.
Im Glas präsentiert sich der Lanson Le Black Création 259 in leuchtendem Gold mit einer feinen, anhaltenden Perlage. In der Nase entfalten sich frische Aromen von Zitrusfrüchten, gelben Früchten und weissen Blüten, ergänzt durch dezente Noten von Brioche und Gewürzen. Am Gaumen zeigt er sich lebendig, präzise und ausgewogen. Eine animierende Säure, elegante Frucht und feine Mineralität führen in ein langes, harmonisches Finale.
Dank seiner ausgeprägten Frische eignet sich der Lanson Le Black Création Champagner hervorragend als Aperitif. Gleichzeitig ist er ein vielseitiger Speisebegleiter zu Meeresfrüchten, Fisch, Sushi, Geflügel und leichten Gourmetgerichten.
Bewertungen:
James Suckling: 93/100
Wine Spectator: 92/100
