Das zeugt von wahrer Leidenschaft: Die Schöpfer dieser Spirituose aus der Liviko-Brennerei in Estland haben nicht nur einen Namen für ihren Gin, sondern gar einen für den Kupferkessel, in dem der Getreidealkohol mit den Aromen der zwölf ausgewählten Aromen mazeriert wird. «Mama Ilse» heisst er, und darin geben Hagebuttenblüten und Mädesüss ihren Geschmack in den Grundalkohol. Ihre Süsse wird von den Orangenzesten und die Frische von Yuzu und Wacholderbeeren gekonnt ausbalanciert. Der sorgfältig ausgewählte Mix aus 12 Botanicals enthält ausserdem Rosen, Fenchel, Lavendel und schwarzer Holunder. Zuletzt sorgt dieser Gin auch für einen Special Effect: Bei Kontakt mit Tonic färbt sich er sich dank der Magie der Hagebutte rosa!
Serviervorschlag: Als ‚London Mule‘ mit Limette & 2-3 kleinen Rosenblättern als Dekoration zubereiten.
Facts & Figures:
- Die Botanicals stammen – allen voran die Wacholderbeeren von der Insel Saaremaa – aus der estnischen Natur
- Der Crafter’s Aromatic Flower Gin hat bereits zahlreiche Auszeichnungen (Design / Innovation / Qualität & Geschmack) erhalten
