Der Billecart-Salmon ‚Le Réserve‘ Extra Brut AOC Champagner vereint die traditionsreiche Handwerkskunst des renommierten Champagnerhauses mit einem präzisen, frischen und besonders trockenen Stil. Die harmonische Cuvée aus Pinot Noir, Chardonnay und Meunier überzeugt mit feiner Perlage und einer eleganten Balance zwischen Frucht, Mineralität und Frische.
In der Nase entfalten sich frische Zitrusfrüchte, knackiger Apfel und weisse Blüten, ergänzt durch dezente Brioche- und Mandelnoten. Am Gaumen präsentiert sich der Billecart-Salmon Le Réserve lebendig, klar und ausgewogen mit feiner Struktur, animierender Säure und einem eleganten, mineralischen Finale.
Als hochwertiger Extra Brut Champagner eignet er sich hervorragend als Aperitif und harmoniert ebenso mit Austern, Meeresfrüchten, Fisch und feinen Vorspeisen. Ein stilvoller Champagner für anspruchsvolle Geniesser, die trockene Eleganz und authentischen Champagnergenuss schätzen.
Bewertungen:
Decanter: 95/100
James Suckling: 93/100
Falstaff: 93/100
Robert Parker: 91/100

