Beefeater ist ein Klassiker unter den London Dry Gins und bekannt für seinen kräftigen Wacholdercharakter, der durch Zitrusnoten von Sevilla-Orangen und Zitronenschale ergänzt wird. In der Nase dominieren Wacholder und Zitrus, begleitet von einem Hauch Lakritze und Mandeln. Am Gaumen präsentiert sich der Gin trocken und ausgewogen mit einer angenehmen Würze und einem langen, klaren Finish.
Die Kombination aus neun Botanicals (darunter Wacholder, Angelikawurzel, Koriandersamen, Lakritze, Liliensamen, Mandeln, Iriswurzel, Sevilla-Orangen und Zitronenschale) verleiht diesem Gin sein unverwechselbares Profil.
Serviervorschlag:
Ideal für klassische Cocktails wie einen Negroni mit Campari und süssem Wermut oder als Gin & Tonic mit einem spritzigen Indian Tonic Water und einer Zitronenzeste als Garnitur.
