Perrier-Jouët Grand Brut Champagne ‚Demi-Bouteille‘ 37.5cl

Der Perrier-Jouët Grand Brut (hier als Demi-Bouteille 37.5cl) ist ein klassischer Champagner des traditionsreichen Hauses Perrier-Jouët (gegründet 1811 in Épernay). Er gilt als Signature Cuvée des Hauses und spiegelt den eleganten & floralen Stil wider, für den Perrier-Jouët bekannt ist. Der Grand Brut wird aus 35 bis 40 verschiedenen Crus (inklusive Côte des Blancs) der Champagne hergestellt. Davon stammen 40% von Pinot Meunier, 40% von Pinot Noir sowie 20% von Chardonnay (leichte Variationen je nach Jahrgang). In der Nase zeigen sich zarte Aromen von weissen Blüten, gelben Früchten wie Pfirsich und Birne, Zitrus, Vanille und Buttergebäck. Am Gaumen wirkt er lebendig & frisch mit einer harmonischen Balance aus fruchtiger Leichtigkeit sowie einer gewissen Struktur.