Dieser handwerkliche Gin – hier als 33cl-Fläschchen – wird in Bangkok (Thailand) in kleinen Chargen hergestellt und bricht bewusst mit Konventionen. Statt Getreide dient ein vergorener Mix aus Ananas und Kokosnuss als Basisalkohol, was dem Gin schon vor der Destillation seine tropische Seele verleiht. Hinzu kommen lokale Botanicals wie Zitronengras, Ingwer, Koriandersamen, Zitrusfrüchte und natürlich Wacholder, die zusammen ein unverwechselbares Geschmacksprofil kreieren. Iron Balls Gin schmeckt fruchtig-exotisch mit würzig-frischen Untertönen – ein gleichermassen mutiger wie harmonischer Gin, der die Tropen ins Glas bringt.
Serviervorschlag:
Perfekt für innovative Drinks, etwa einen Thai-Basilikum-Smash oder klassisch als Gin & Tonic mit einer Ananasscheibe als Garnitur. Sein ausgeprägtes Aroma harmoniert auch wunderbar in Tiki-ähnlichen Cocktails mit frischen Säften, wo er für Urlaubsstimmung sorgt.
